Tierras de Canena SELECCIÓN 500ml

Dans la Gamme Sélection, nous présentons le délicieux jus d’olive à l’état de véraison, c’est-à-dire lorsque l’on peut observer des olives aux belles teintes violacées mêlées au vert.

Il est produit au mois de novembre. Idéal pour ceux qui aiment les huiles d’olive vierge extra aux notes plus mûres, sans renoncer à la fraîcheur et au caractère végétal que l’olive conserve encore.

Une huile d’olive vierge extra au fruité moyen, moins intense, mais toujours avec des nuances vertes, parfaite pour une utilisation à cru ou pour finaliser des plats. Idéale aussi pour les pâtes, les sauces, les plats de poisson, le poulpe, les salades, les tartines…