Carrito
romas a hierba recién cortada, tomatera, higuera y almendra; pequeños toques amargos y picantes que aportan potencia, con gran intensidad de frutado y un equilibrio que lo hace único en sus propiedades organolépticas.
Maridaje
Donde luce es en crudo: tostadas, ensaladas, quesos y cualquier plato donde el aceite sea protagonista.
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