Bravoleum Picual 500 ml

2º MEJOR ACEITE DEL MUNDO 13/14 (WBOO 13/14)

91 PUNTOS – GUÍA FLOS OLEI 13/14

La selección especial Bravoleum Picual, representa la excelencia de los aceites PREMIUM: productos nacidos de la fuerza de la tierra y del trabajo constante, dedicado y minucioso a lo largo de todo el año.

Este AOVE procede exclusivamente de aceitunas de variedad Picual, recolectadas en el mes de octubre en las fincas familiares en su punto óptimo de envero y elaboradas únicamente mediante procesos mecánicos, garantizando así su pureza y la máxima calidad del zumo.

El Bravoleum Picual es un aceite suave en entrada, equilibrado y con una personalidad vibrante. Destaca por su magnífica intensidad aromática, ofreciendo matices verdes, frescos y llenos de carácter que lo convierten en un aceite especialmente apreciado tanto por consumidores como por catadores profesionales.

Además, aporta importantes beneficios saludables gracias a su elevado contenido en ácido oleico y antioxidantes naturales como polifenoles y vitamina E.

MARIDAJE

Es un aceite ideal para acompañar y potenciar el sabor de una gran variedad de alimentos. Perfecto para salsas emulsionadas, repostería, ensaladas, verduras y platos donde se busque un AOVE con carácter y frescura. También resulta una opción excelente para ocasiones especiales o como regalo gourmet.

CONSERVACIÓN

Para mantener intactas sus propiedades, aroma y sabor, es imprescindible conservar el aceite en un recipiente bien cerrado, en un lugar fresco y protegido de la luz, especialmente de la solar.