AOVE Picual ELIZONDO Nº 3 1.L PICUAL
Elizondo nº 3.
Aceites de Oliva Virgen Extra de la variedad Picual recolectadas en octubre en la zona de la Sierra de Cazorla y la comarca de La Loma (Jaén).
Tiene un color verde dorado, en boca es fresco y equilibrado con un amargo y picante moderadado y regusto almendrado.
En naríz, frutado verde con matices maduros y complejidad de aromas a plátano verde, manzana y a hoja de tomatera.
Aceites Elizondo.
Elizondo es una empresa que hace de la calidad, esquisitez y exclusividad del aceite de oliva virgen extra, las premisas y objetivos de un trabajo de larga trayectoria y experiencia en el sector.
De tradición productora olivarera, que se remonta a varias generaciones anteriores, que han aportado sabiduría, buen hacer y pasión en el cultivo, desarrollo, cuidado y recolección de nuestros olivos, a través del tiempo.