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ECOLÓGICO NIGHT - Nobleza del sur 500ml
17,55 €
Impuestos incluidos
Entrega en 48/72 horas.
El litro le sale a 35.10 €.
COSECHA TEMPRANA – ECOLÓGICO NIGHT
ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA
COSECHA TEMPRANA – OCTUBRE 2024/2025
| Frutado | Medio – Alto |
| Zona de Producción | Diferentes pagos de olivar seleccionados. (Jaén – España) ECO-NIGHT es representado por la MARIPOSA que poliniza las flores que abren de noche. Indicador de la calidad medio ambiental de nuestros cultivos. El cambio climático y el uso de pesticida e insecticida hacen que estén en peligro de extinción. |
| Notas de cata | Aceite frutado, dulce y armónico. Complejo en matices con tonos verdes, frutados y aromas que recuerdan las plantas que conviven en nuestro olivar |
| Elaboración | Extracción en frío. Máximo 4 horas desde la recolección del fruto. De 10 a 14 kg de aceituna para obtener 1L de aceite. |
| Acidez | 0.1º |
| Presentación | 500 ml |
| Sugerencia de conservación | Conservar en lugar fresco, protegido de la luz y del calor |
| Maridaje | El zumo de aceituna “ECO-NIGHT” tiene una amplia conexión con: Pescados, carnes y todo tipos de preparaciones. Tiene una amplia conexión tanto en crudo como en la elaboración de platos. |
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