Pradolivo Cosecha Temprana Picual 250ml

En nariz presenta un frutado intenso de aceituna verde, complejo, donde destacan aromas de tomate, alcachofa, aguacate, y plantas aromáticas como la hierbabuena y la albahaca. Con toques de frutas más dulces como manzana y plátano verde. Su entrada en boca es suave y elegante y aparecen las mismas notas olfativas, con amargo y picante ligeros y un final que nos recuerda la fruta seca. Un aceite gourmet, armónico y equilibrado con marcado carácter.

Especialmente indicado para tomar en crudo, ya que potencia y ensalza el sabor de cualquier plato. Ideal en ensaladas, vinagretas, tostadas, gazpachos, salmorejos y cremas frías. La variedad picual es muy recomendada utilizarla en escabeches, pescados azules, patatas al horno y conservas de alimentos crudos o cocinados como quesos o chacinas y también vegetales.