Melgarejo Picual Ecológico 500 ml
Melgarejo Picual Ecológico 500 ml

Melgarejo Picual Ecológico 500 ml

18,67 €

AOVE Variedad Picual. Cosecha Ecológica 2023/2024, alta gama (500 ml). 

El litro.- 39.20€

PREMIO "JAEN SELECCIÓN 2024"

 

Sistema de recolección: Mecánica y vareo donde hay dificultad para mecanizar.

Sistema de extracción: Sistema continuo de dos fases.

Almacenamiento: Depósitos de acero inoxidable inertalizados con nitrógeno.

Aroma: Frutado intenso de aceituna verde con tonos de tomate, manzana, plátano, alloza e hierba recién cortada.

Sabor: Armónico y fresco. Se caracteriza por una base dulce en la que los atributos positivos amargo y picante están muy equilibrados y mitigados. El retrogusto es largo. Palatabilidad muy fresca y agradable.

Premio Jaén Selección 2024

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